徒然日記20251107/🇹🇼【台湾202509】京鼎樓/繊細に包まれたとてもジューシーな小籠包/気取らずに気軽に入れるお店

小籠包を食べたいと思い、どのお店にしようかと考えた結果、超久しぶりに京鼎樓にお邪魔することにしました。

https://youtube.com/shorts/oUDdAS68WvE?si=e83jQwSq69sx8lOj

京鼎樓

https://maps.app.goo.gl/c7FbNUQFSVAX9qdz7?g_st=ic

臺北市中山區長春路47號
11:00-14:30 17:00-22:00（月曜休み）

MRT淡水信義線（🟥）松山新店線（🟩）中山駅から南京西路を東へ進み、中山北路一段との交差点を渡り、中山警察、ホテルオークラの前を通って、康樂公園を越えて左折して林森北路へ。北に進んで長春路との交差点を渡って右折してすぐ。徒歩10分ほど。

食べたもの

小籠包（小6個）
海老とヘチマの小籠包（小6個）
空芯菜炒め
野菜卵スープ
豆干

薄い皮で繊細に包まれた小籠包はジューシーかつ香りも豊かで、期待を裏切らない美味しさでした。また、包んでいる皮そのものも美味しかった。遠い昔にお邪魔したときの感動を思い出しました。

空芯菜もシャキシャキでうまい。豆干は美味しかったのですが、個人的にはもっと豆干がたっぷりあった方が好みかなと。

そして、何か水分をと思って注文した野菜スープ。適度に塩味があって、薄過ぎず濃過ぎずの絶妙のバランスでした。味わい深かったのですが、かと言って食後に喉がカラカラということもなく、素晴らしいと思います。

このお家に来たのは20年ぶりくらいで、そのときは「街の食堂」的な印象を持ったのですが、大きなお店になっていました。かと言って、洗練され過ぎず、庶民的な雰囲気もありました。


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今天也辛苦了
附近的櫻花樹的葉子也變色了
瀰漫著深秋的氣息呢
原來大家都可以不一樣



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今日も一日お疲れさまでした。
近所の桜の木の葉も色づいてきました。
晩秋の気配が漂っていますね。
みんな違ってそれで良い。

諸々日記です

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🔸トレーニング　背中3二頭筋3前腕1体幹5各3セット エアロバイク45分
🔸台湾中文　台湾華語単語さらなる2700（123〜126）、瞬発力
🔸ピアノ　基礎エクササイズ、クラーマー＝ビューロー：60の練習曲第3番、バッハ：平均律第1集第12番プレリュード、ショパン：エチュード作品10-10、ラヴェル：ソナチネl・ll・lll、プーランク：パストゥレル、シューマン：子供の情景9〜13
🔸運用　トヨタ 3,118（1,014）三菱UFJ 2,314.5（994）相鉄HD 2,616（2,183）東武鉄道 2,512（3,042）近鉄GHD 2,903.5（3,965）eMAXIS Slim米国株S＆P500 38,215（12,058.45）全米株式インデックス・ファンド38,503（19,669、22,037）
🔸散歩/買いもの　津乃守坂〜四谷3・2・1丁目〜本塩町〜三栄町〜荒木町
🔸歩数　15,3:39歩（18時現在）



🔸夕ごはん　コロッケそば、蓮根のきんぴら、ほうれん草ソテー・スパゲティサラダ・しめじのペペロンチーノ、茉莉花冷茶
🔸SNS Note：1記事投稿　YouTube：1動画投稿
🔸読書　日暮いんこ：北欧時間（読了）、賀十つばさ：バニラな毎日、山﨑圭一：一度読んだら絶対に忘れない世界史




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