第3回は調味料と食品編です。
https://youtube.com/shorts/k37bfzNL4Oc?si=d9ujz78R6xOKYX1b
杜甲 A-Ma 台北迪化店 香料體驗概念店
https://maps.app.goo.gl/EUvJwwc52Sb8dMYD9?g_st=ipc
臺北市大同區迪化街一段159號
10:30-18:30
台北霞海城隍廟から迪化街一段を北上して民生西路との、さらに歸綏街との交差点を越えるとまもなく左手に唐辛子に囲まれた看板が見えてきます。徒歩5分ほど。
WEBサイトはこちら：
https://www.doga.com.tw/v2/official/SalePageCategory/516512
買ったもの
杜甲香麻醬：具が入っているいわゆる「食べる辣油」。このお家では「私房醬」シリーズの一つです。ご飯といい加減に混ぜたものを試食することができます。自宅での再現性は低いですが（笑）130g 380元
八味粉：この「七味」ならぬ「八味」粉がこのお家の商品を知るきっかけでした。疫病期間中に通販されていた調味料セットの中に含まれていて、どこで売ってるの？と解禁後に探したのでした。30g 120元
香辛料で七味的に使えますが、ふりかけることで台湾風の味わいに変わります。八角はしっかり入っていますので、苦手な方は避けた方が無難です。
粉状のものはプチプチに、液体が含まれているものは真空パウチしてさらにプチプチに包んでくれました。
カード払可ですが、海外発行のアメックスは使えないようです。
神農生活 圓山花博門市
https://maps.app.goo.gl/o313B4KLKzJXQ7tp7?g_st=ic
台北市圓山區玉門街1號
11:30（土日は11:00）-19:00（金土は20:30、日は20:00）
買ったもの
オリジナルピーナッツソース
揚げエシャロット
福源のピーナッツソースを買うべく圓山まで遠出したのに見つけられず。どうやら神農生活オリジナルのものを拡販する方向のようです。
新光三越南西店
https://maps.app.goo.gl/ib1KFqtpdVGJwRBT7?g_st=ic
臺北市中山區南京西路12號
11:00-21:30（金土は22:00）
買ったもの
屏大ベジタリアンオイスターソース
信成胡麻油
小磨坊/鹹酥雞椒鹽
屏東科技大学のベジタリアンオイスターソース（椎茸ベース）は台中と台南に直営の販売所がありますが、台北で購入可能なのは、僕の確認した範囲で新光三越の台北駅前店とこの南西店、Mia C’bon林森北路店、そしていくつかの市場です。
信成は雙蓮に本店があるのですが、価格は同じだったかと記憶しています（隣の誠品4階の神農生活でも販売しています）。
小磨坊のスパイスはスーパーで買った方が圧倒的に安い（30％くらい）のですが、時間節約の意味から、他の調味料と一緒に買ってしまうことも多いです。
家成行
https://maps.app.goo.gl/6fhTMrvXn1eA1vPE7?g_st=ic
台北市大同區民樂街141號
9:00-17:00（土日休み）
買ったもの
台湾（苗栗）メンマ
ほかのお店でも購入できますが、このお家はこの間値上げしても60元というお値段。迪化街の中でも90元というお店もありますので、かなりお得です。
週末土日はお休みですのでご注意ください。
澎玉191
https://maps.app.goo.gl/8QpUPrjijMohf3Vf8?g_st=ic
台北市大同區迪化街一段191號
9:00-18:30（日曜日は10:00〜18:00）
澎湖出身のオーナーさんが地元の名産をふんだんに取り扱っている人気のお店。
買ったもの
正一奶油花生酥
正義花生酥
この二つの違いはその名の通り、バターが入っているかどうかです。味はお好み次第だと思いますし、そんなに違わないという方もいるようです。
でも、成分表を見ると、正一の方にはしっかり「奶油」と表示されているのに対して、正義の方は花生・糖・麦芽のみでした。
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今天也辛苦了
溫暖舒適的一天
原來大家都可以不一樣
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今日も一日お疲れさまでした。
暖かく過ごしやすい一日でした。
みんな違ってそれで良い。
諸々日記です
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🔸トレーニング 胸4肩1三頭筋2前腕1体幹5各3セット エアロバイク45分
🔸台湾中文 さらなる2700、瞬発力25、フレーズ200
🔸ピアノ 基礎エクササイズ、クラマー/ビューロー：60−12、バッハ：平均律第1巻第15番プレリュード、ショパン：エチュード10−12、グラナドス：演奏会用アレグロ、シューマン：ウィーンの謝肉祭の道化 lV・l、ベートーヴェン：6つのバガテル V・Vl
🔸運用（週末終値）トヨタ 3,774（1,014）三菱UFJ 3,003（994）相鉄HD 2,919（2,183）東武鉄道 3,011（3,042）近鉄GHD 3,376（3,965）eMAXIS Slim米国株S＆P500 38,956（12,058.45）全米株式インデックス・ファンド39,365（19,669、22,037）
🔸散歩/買いもの 河田町〜薬王寺町〜本村町〜津乃守坂〜四谷2・3丁目〜荒木町
🔸歩数 15,212歩（18時現在）
🔸夕ごはん 蟹クリームコロッケ（MUJI）、きんぴらごぼう・ほうれん草ごま和え・ピリ辛切干大根・きのこのオイスターソース和え、白飯、なめこ味噌汁、鐡観音紅冷茶
🔸SNS Note：1記事投稿 YouTube：1動画投稿
🔸読書 椹野道流：最後の晩ごはん12
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